キャベツのカレーグラタン

レシピあり🙆‍♀️ . 【キャベツのカレーグラタン】 . 今回はペンネの代わりにキャベツを使ったグラタンを作りました✨🌿 . 立派なキャベツがあったので即購入❣️ お肉を炒めている間にレンジ加熱をして時短に💫 千切りキャベツにカレーが絡んでとっても美味しかったです☺️💕 キャベツを使ってヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです😆 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(・調理時間:10〜15分) ・キャベツ:1/4玉→千切り ・豚肉(小間切れ):100g→細かく刻む ・塩胡椒:少々 ・白ワイン:大さじ1 〈A〉 ・白ワイン:大さじ1 ・カレー粉:50g ・ココナッツミルク(粉末):大さじ1/2 【作り方】 ①千切りにしたキャベツを耐熱ボウルに入れて白ワインをかけ、ラップをしてレンジ加熱する。(500W3〜4分※しなっとするまで) ②オリーブオイルを引いたフライパンに豚肉を入れ、塩胡椒をして炒める。 ③豚肉に火が通ってきたら、水気を切った加熱済みキャベツを入れて炒める。 ④全体が混ざったら〈A〉を入れて、よく混ぜ合わせる。 ⑤カレー粉が全体に行き渡ったら耐熱皿に移し、チーズ・ペッパーをかけてトースターで焼く。 ⑥チーズに焼き色がついたら、完成!お好みでパセリをかける。 【コツ・ポイント】 ◆豚挽肉でも代用可能です! .