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出来上がり時にサラサラした感じでも、粗熱が取れ始めると、自然とトローッとしたソースになります😊 ケチャップを入れなければ、そのままホワイトソースとして、たらこを加えてたらこソースに、ほうれん草ペーストを加えてグリーンのソースに…と色々アレンジ可能です。 ダマにならずに失敗しらずなので、私はこの方法で作ることが多いです🙆‍♀️ 卵は1人2個使用。 @evercook_kitchen のフライパンでストレスフリー。 無敵な気がします✨笑 オムライスの中身は、ソースとの相性を考えてバターコーンの混ぜご飯にしました。 家族にも大好評だったオムライス。 よろしかったら😌 今日のオニオングラタンスープは @volcano.nichima さまよりお送りいただいたもの。 玉ねぎの甘味が存分に楽しめる飴色のオニオンスープがパウチされて届きました。 今日はそのスープに、バゲットとチーズをのせてグラタンスープに。 んーおいしい♡ ここまでの甘みと色を引き出そうとすると、とても時間がかかるもの。 それがお手軽に、しかも玉ねぎの食感と甘味を最大限に活かした抜群のお味を楽しめるだなんて✨ これはおいしい！と家族もペロリでした。 オススメです。 ぜひぜひご覧になられてみて下さい。 ☞ @volcano.nichima 世の中シルバーウィーク&3連休ですね。 私はというと、明日から祝日も関係なく、魔の6連勤😇ﾁｰﾝ 何とか無事に終えられますように←今から先を見過ぎで少々ゲンナリ😵‍💫 ゆるゆると頑張ります。 皆さまも良い連休、シルバーウィークをお過ごし下さいませませ💕 ごちそうさまでした。