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鶏むね肉deカオマンガイ

鶏むね肉deカオマンガイ

材料 (2人分)

  • 鶏ムネ肉
    1枚
  • 玄米
    2合
  • ネギ
    1本
  • トマト
    1個
  • ○鶏むねの下味
  • 大さじ1
  • 小さじ1
  • 胡椒
    少々
  • ○タレ
  • 醤油
    大さじ1
  • お酢
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 味噌
    小さじ1
  • オイスターソース
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 柚子胡椒
    3cm
  • ○調味料
  • にんにく
    3cm
  • 生姜チューブ
    3cm
  • 鶏ガラ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ネギの白い部分はみじん切りにする
  • ○タレの調味料
  • (醤油、お酢 大さじ1
  •  砂糖、味噌、オイスターソース、ごま油 小さじ1
  •  柚子胡椒 3cm)と合わせる
  • 鶏むね肉は包丁でブスブスと穴を開けて
  • ○鶏むねの下味
  •  (酒 大さじ1、塩 小さじ1胡椒 少々)
  • を入れて冷蔵庫で10分冷やす
  • 炊飯器に②とお米2合、○調味料
  • (にんにく、生姜チューブ 3cm
  •  鶏ガラ 大さじ1)
  • を入れて炊く→炊き終わって盛り付けて完成!!

投稿者からのコメント

鶏むね肉で満足感のあるヘルシーランチだよ⭐️ タレのパンチが効いててとっても美味しかった〜♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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