すだちでサッパリ！おろポン★鶏つくね

Name: すだちでサッパリ！おろポン★鶏つくね | クラシル
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: 玉ねぎ null; 大根 null; 万能ねぎ null; すだち null; ⚫の材料 null

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📝まめちゃんコメント📝 鶏のむね肉のひき肉を使った、ヘルシーなつくねです😃 サッパリと食べたかったので、おろしポン酢をかけました。胸やけしない、鶏つくねです。生姜の風味が、アクセントに❗️おつまみにピッタリですよ🌟

材料

(2人前)

玉ねぎは、みじん切りに。大根は、すりおろす。万能ねぎは、小口切りに。すだちは、半月切りに。
ボウルに⚫の材料を入れて、手で良く混ぜる。冷蔵庫で、1時間寝かせる。中火にかけたフライパンに油を入れて、6等分にした肉種を入れる。焼き目が付いたら裏返す。竹串を刺して、何も付いて来なければ良い。
お皿に盛り付けて、大根おろしを乗せる。すだちを飾り、万能ねぎを散らす。七味唐辛子、ポン酢をかけて出来上がり。

🌟ポイント🌟 肉種を冷蔵庫で1時間寝かせると、美味しくなります。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。