📍 貝と手打ち蕎麦 貝バカ一代
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 FOODEAR 4F
北新地 216m
希少価値の高い三重県桑名産の
はまぐりが食べられるこのお店!
✔︎前菜
・えだまめトリュフ塩
・つぶがいわさび和え
コリコリしたつぶ貝にわさびのシャクシャクした食感が好き!これで一生飲める
・たいらぎがいサンショオイル
甘みあるたいらぎ貝に後から山椒がピリッと
✔︎刺身
・あかがい/あかにしがい/くろみるがい/ホタテ/石垣貝(うに)
食べたことのない貝が‥😳
✔︎だし巻き
貝柱 干し貝柱
旨味がすごいーーー!
✔︎熊本県産 黒毛和牛サーロイン
干し貝柱 バター
ホタテの繊維とバターの香りが💓💓
✔︎桑名産はまぐりしゃぶしゃぶ
3.4年物
桑名産2%
✔︎さくらのアイス
貝大好き人間にとって
しあわせなお店でした😋💕
@kitashinchi.kaibakaichidai
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