2020.8.19(水)
一年以上使っていない物は断捨離を
した方が良いそうですが、使用して
いなかったけど手放す事を悩んだ
籠を使ったお昼ごはんです。
使ってみたら嵩張るから悩ましいけど、
もう少し手元に置こうと思いました。
揚げ物は豆腐と海老ととうもろこし
長芋のすりおろしの真薯風です。
花岡さんのガラスは豆乳と豆腐と
生クリームで作ったブラマンジェ風。
ゼラチンは水大１でふやかしてから
豆乳に入れて下さいね。
全てに〜風と付ければクオリティーが
低いのも許されそうかな⁈と。
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今日も気をつけて過ごしましょうね。
良い一日を。
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＊とうもろこしご飯のおにぎり
＊海老真薯風
＊玉子焼き
＊つるむらさきの友和え
＊春雨の酢の物
＊ぬか漬け
＊豆腐のブラマンジェ風
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