♡#レシピあり ♡
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今日で7月も終わり…
学校も#明日から夏休み になります💦
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2週間とはいえ💦
自粛しつつな夏休みなので
やる事が増えるぱてぃーんよな(><。)
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とりま
明日は夏休みの宿題がちゃんと出来るように
勉強机の整理からだな💦💦💦
👆そっからかよ(笑)
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夏休み中ー
断捨離手伝わせようかなと考えちぅ(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。
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私専用の本棚ほしーからさー
場所確保のために
年末の大掃除を夏休みにやろうかと(笑)
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上手く巻き込むべく作戦を練らなくてはー
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そんな
#今日の紹介レシピ は
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〜#五香粉de中華風唐揚げ 〜
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【材料】
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◯鶏もも肉 1枚
★五香粉 小さじ½〜
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★生姜のすりおろし 適量
☆たまご 1個
☆片栗粉 大さじ2
☆薄力粉 大さじ1
◯油 大さじ4
(揚げ油)
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【作り方】
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鶏もも肉は
お好みの大きさに切りビニール袋に入れます。
一緒に★を入れたらビニール袋の上からしっかりもみこみ空気を抜いて密閉し
冷蔵庫に30分以上置きます。
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30分以上経ったら
☆をビニール袋の中に入れてしっかり絡むようにビニール袋の上から混ぜ合わせます。
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温めたフライパンに油を入れて熱し
鶏肉の両面焼き色がついたら中まで火を通して出来上がり♡♡♡
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【ポイント】
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◯五香粉の入れる量に気を付けて下さい。今回は小さじ1入れています。
◯☆の量が鶏もも肉の大きさによって少し多いかもしれないです。
◯油はねには十分気を付けて揚げ焼きにして下さい。
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たまたま買って置いた#五香粉 を使いたくて考えたレシピです(*´∀`*)
👆昨日投稿したお弁当にも入れました♡♡♡
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ベースは醤油と生姜ですが
五香粉を入れる事でかなり風味が変わります(=´∀`)人(´∀`=)
揚げてる側から香りが引き立ちます♡♡♡
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食欲をそそる香りなので味見し過ぎ注意で🤣🤣🤣🤣🤣
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油っぽくならないように
今回も油大さじ4の揚げ焼きにしました♡♡♡
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是非お試し下さい(*´ ˘ `*)ノ
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工程写真や詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
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チェックして貰えればと思います♡♡♡
👆24時間以内ならストーリーズからも飛べます(*´∀`*)
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