材料(2人分)
豆腐 1丁
生ハム 4枚
パクチー たっぷり
■タレの材料
☆酢 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆蜂蜜 小さじ1
☆白ネギみじん切り 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆ラー油 小さじ1
☆生姜(チューブ) 小さじ1/2
☆にんにく(チューブ) 小さじ1/2
☆白ゴマ 小さじ1
冷ややっこをアジアンテイストに(^_-)-☆ピリ辛タレでパクチー好きにおすすめ♪
作り方
[1] ☆タレの材料を混ぜる
[2] 半分に切った豆腐に生ハムをのせて
[3] ①のタレをたっぷりかけて
[4] パクチーをのせるだけ♬
■コツ・ポイント
生ハム食べづらければ、一口大に切ってのせてくださいね♪
■このレシピの生い立ち
回転すしで美味しかった生ハムとパクチーの組み合わせ(^^♪冷ややっこにしてみました♡