♡#レシピあり ♡
昨日今日と…
朝5時半起きでお弁当作りですた💦
マジ朝が苦手過ぎる私にとって
拷問というべき2日間(╥﹏╥）
↑大袈裟過ぎるw
何とか乗り切れて良かった〜（笑）
子供って
何でこんなに唐揚げが大好きなんだろ？？（笑）
今月唐揚げ率高過ぎな件についてw
そして
今日の紹介レシピは
噂の…
材料
◯鶏もも肉
2枚目
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2
★生姜のすりおろし
適量
★にんにくのすりおろし
適量
◯卵
1個
☆小麦粉
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
手順
-
鶏もも肉は
-
開いて厚みを均一にしたら好きな大きさに切ります。
-
切った鶏肉をビニール袋に入れたら★醤油 大さじ1、酒 大さじ1、ごま油 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ2、生姜のすりおろし 適量、にんにくのすりおろし 適量を入れてビニール袋の上からしっかりともみこみます。
-
ある程度もんだら空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で半日以上置きます。
-
半日以上経ったら
-
ビニール袋から鶏肉をボウルにうつし卵を割り入れてしっかりと混ぜ合わせます。
-
☆小麦粉 大さじ1、片栗粉 大さじ2もしっかり混ぜ合わせたら…
-
温めたフライパンに少し多めに油（分量外）を入れて熱し鶏肉を皮から入れ両面焼き色をつけ中まで火が通ったら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピは
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一緒に入れたポテトチーズ焼きは
ポテトチーズ焼きを揚げ焼きにしました(=´∀｀)人(´∀｀=)
↑3枚目の写真♡♡♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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