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プロテイン野菜シチュー
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プロテイン野菜シチュー

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《プロテイン野菜シチュー》 ミルク味のソイプロテインをホット☕で飲んでた時 ふと 「これってシチューっぽいな」って思ったのがきっかけで 作ったレシピです🍽 豆乳クリームシチューのような味わいで優しいおいしさ😋 「じゃあ豆乳でつくればよくない?」ってコメントは無しで お願いします🤣 豆乳で作った時よりも[高たんぱく質・低脂質]になるよ💡 市販のルーを使わない簡単シチュー!! 〈栄養成分 1人分〉 〇エネルギー  172kcal 〇たんぱく質  10g 〇脂質     4.8g 〇炭水化物   23.7g 野菜だけでこのたんぱく質量!✨ チキンやサーモンなどを具材に追加するとさらに高たんぱく質になるよ ちなみに私は主食にお肉🍖が食べたいから シチューは肉ナシ派です✨ 今回はディアナチュラさんのアクティブ ソイプロテイン・ソイミルク味🥛で作ってみました こちらのプロテイン、熱に強いので最近料理にめっちゃ使ってる! 美味しいのができたらどんどん投稿していくのでお楽しみに~✨ *⑅୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* ◇材料◇(1人分) ・玉ねぎ        1/4コ ・にんじん   4㎝ ・キャベツ       1枚 ・さつまいも(小)  1/2本 ・しめじ       1/4株 ・ブロッコリー(ゆで) 適宜 ・バター      小さじ1 ・薄力粉      大さじ1 ・固形コンソメ     1コ ・ミルク系プロテイン  20g (ソイプロテインが熱変性しにくくおすすめ) *⑅୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* ◇作り方◇ (1).具材を食べやすい大きさにカット (2).中火で熱した鍋にバターを溶かして たまねぎ・にんじんを加えて軽く炒める (3).残りの具材を入れてしんなりするまで 炒める (4).薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで 軽く炒める (5).水・コンソメを加えて具材がやわらかく なるまで煮込む (6).水にプロテインを溶かす (7).具材がやわらかくなったら弱火にして プロテインを加える (8).軽く混ぜ合わせて火からおろす 盛り付けて完成! ・ ・ *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎tag┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎*

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