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3種のタレで食べる!ピーマンとにんじんの肉巻き! レシピ・作り方

3種のタレで食べる!ピーマンとにんじんの肉巻き! レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • 豚肉(薄切り肉)
    200g
  • ピーマン
    5個
  • にんじん
    1/2個~
  • 3振り~
  • 胡椒
    3振り~
  • ★1.醤油
    大さじ1
  • ★1.わさび
    小さじ1
  • ★2.焼肉のタレ
    大さじ1
  • ★2.すり胡麻
    小さじ1
  • ★3.だし醤油
    大さじ1
  • ★3.にんにくチューブ
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 細切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600wで2~3分レンチンします!
  • ピーマンも同様細切りに耐熱容器へ入れ、ふんわりラップをし600wで2~3分レンチンします!
  • 野菜の粗熱をとっている間にタレを3つ作ります!【タレ3種類】★1.わさび×醤油★2.焼肉のタレ×すり胡麻★3.だし醤油×にんにく是非お試し下さい!
  • レンチンした、にんじんとピーマンの粗熱がとれたら、豚肉で巻いていきます!
  • 全て巻いたら塩、胡椒で軽くした味を付けておきます!
  • 巻終わりを下に向けフライパンに並べ、火をつけます!
  • コロコロ回しながら焼き全体に火が通ったらokです!
  • 盛り付けて完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ 少ないお肉で夜ご飯とお弁当用おかずを一緒に作りたくて! おいしくなるコツ キツめに巻くこと!子供用は野菜をなるべく細く切って、レンチンも長めにすると食べやすくなります!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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