＜長芋グラタン＞ #レシピ あり
うわっ、牛乳切らしてた…えっ、バターも少ない。
なによりも〜…仕事から帰ってきての
ママさんにとって。。
正直、言ってホワイトソース一から作るのって
本当に、大変ですからね
【#時短レシピ &#節約レシピ &#カロリーオフ】
であろう。。。❤
＼今回は長芋の余りを なんと！
和風グラタンにしてしまいました／
とろとろうんまっ❗
＜二人～三人分＞
〇長芋
半分
〇なす
三本
〇豚挽肉
200g
〇ピザ用チーズ
80g
●白だし
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●酒
小さじ1
●みりん
小さじ1
●ごま油
小さじ1
手順
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①豚挽肉をごま油で炒める。そこへ輪切りにしたなすを入れてさらにいためておく。
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②長芋をすりおろし、フライパンへ入れる。
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③●の調味料をすべて入れ、ピザ用チーズを散らして、
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グラタン皿にいれて、トースターで約10分で完成。
-
お好みで刻み海苔を。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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