焼肉のタレで簡単美味しい肉巻きのレシピです
材料 （2本分）
豚バラまたは豚ロース薄切り
適量
えのき
1/4
アスパラ
4本
⚫︎焼肉のタレ
大さじ1〜2
⚫︎にんにくチューブ
2cmくらい
◎酒
大さじ1
◎水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚肉を重ね並べる（アスパラとえのきの長さくらいまで重ね並べる）
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豚肉に塩胡椒を振る
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えのき、半分にカットしたアスパラを豚肉のはじに置きくるくるきつめに巻いていく
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熱したフライパンに油を少々入れ巻き終わりを下にして豚肉を置く（中火）
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全面に焼き色をつける
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酒、水を入れフライパンに蓋をして3分ほど蒸し焼きにする
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水分がなくなったら混ぜ合わせた⚫︎を入れて絡め焼きする
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お好みのサイズに切って完成！！
投稿者からのコメント
〜 オススメ 〜
・仕上げに胡麻をかけても美味しいです♪
・大葉とよく合うので是非大葉と一緒に食べてみて下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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