材料 （3人分）
米
3合分
鶏もも肉
大きめ2枚
♡塩・こしょう
少々
♡すりおろしにんにく
2片分
★鶏ガラ
大2
★酒
大2
★ナンプラー
大3
＊ネギの青い部分
1本分
＊生姜のスライス
2カケ
☆オイスターソース
大2
☆はちみつ
小2
☆醤油
小2
☆ナンプラー
小2
☆ごま油
小2
☆ネギのみじん切り
10㎝程度
☆すりおろしにんにく
小1/2
☆砂糖
小1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
【1】 お米は洗っておく。生姜はスライスしてにんにくはすりおろしておく。
-
【2】 鶏肉はフォークで数ヶ所穴を開け♡の塩、こしょう、すりおろしニンニクを揉み込み10分程度置いておく。
-
【3】 炊飯器に洗っておいた米、★を入れ、水を3合の目盛りに合わせる。そこに鶏肉、＊のネギ、しょうがを乗せたらスイッチオン！
-
【4】 炊いている間に☆の材料を合わせてタレを作る。
-
【5】 炊き上がったらネギ、しょうが、鶏肉を取り出し、お米を軽く混ぜる。（※ネギと生姜は捨てます）
-
【6】 鶏肉を食べやすい大きさにカットしごはんと共に盛り付け、タレを添えたら完全。
投稿者からのコメント
きっかけ
大好きなカオマンガイを家でも食べたくて(*/∀＼*)
おいしくなるコツ
＊炊飯器に入れるだけなので特にコツはありませんが、鶏肉の筋や脂肪は取ったほうが美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
