「鍋キューブ」で作れば味付けかんたん☆鶏＆帆立のうま味で料亭のような味わい♪
■調理時間 40分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 71kcal
・たんぱく質 6g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 1g
■材料（3個分）
・卵 2個
・かに風味かまぼこ 2本
・しめじ 1/4パック
・みつば 2本
[A]水 1・1/2カップ
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 1個
■つくり方
（1）しめじは小房に分ける。鍋にＡ、しめじを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、しめじを取り出し、火から下ろして冷ます。
（2）かに風味かまぼこはこまかく裂き、みつばは２ｃｍ長さに切る。
（3）ボウルに卵を割りほぐし、（１）と合わせてこまかい目のザルでこす。
（4）器に（１）のしめじ、（２）のかに風味かまぼこ・みつばを等分に入れ、（３）を静かに注ぎ、フタをする。（フタがなければアルミホイルをかぶせる。）
（5）鍋に器の高さ１／３くらいになるように水を入れて火にかけ、沸騰したら、（４）を入れてフタをし、弱火で１０分蒸す。火を止めて１０分ほど蒸らす。
