𓊱お昼ご飯によく作るチャーハンです🙏
お弁当とかにも𐂂
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
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【白だしで和風高菜チャーハン】
《材料》(2人分)
ごはん 300g
卵 2個
高菜(みじん切り) 50g
ネギ(みじん切り) 3分の1本
ごま油 大さじ1
◎醤油 小さじ1
◎白だし 小さじ1
《作り方》
①ボウルにごはん、卵、ごま油を入れて混ぜる。
米粒1粒1粒に卵がコーティングされるように混ぜる。
②フライパンで①を炒める。パラパラになってきたら、みじん切りにしたネギと高菜を入れて炒める。◎は混ぜておく。
③最後に混ぜておいた◎を入れてサッと炒めたら完成。
𖠰𖠰お好みで紅生姜でものせてください。
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