【すすきの/氷処さゆり】
いちご桜ミルク 780円
いちごカスタード（試作品）
白玉5個100円
すすきのにある居酒屋かわず池のお昼の時間帯で営業している氷処さゆり。
京都で一年修行してきたさゆりさんの作るふわふわかき氷はシロップも氷も美味しく大人気のお店です。
今回は前回食べれなかった桜ミルクがあったのでいちご桜ミルクを頂きました。
ふわふわのかき氷にいちごシロップ、桜ミルク。最初は果肉感たっぷりのいちごシロップで食べて、優しい味わいの桜ミルクこの１つの間に味の変化が多くて一切飽きる事なく食べきることが出来ます😋
そして追加で頼んだ白玉が凄く美味しくて、かき氷と一緒に食べたらほんと最高という言葉しか出ない🤤
そして今回もう一つ食べよ〜と思ってたらさゆりさんから、ゆたかさん（@yutaka_menlog）とのコラボしたカスタードシロップあるよ！と言われこちらも頂きました♬
いちごシロップ、カスタードシロップ、中にキャラメルシロップが入っている豪華なかき氷🍧
カスタードとかき氷ってどうなんだろうと思ったけど濃い味のカスタードが結構合う♬
中にキャラメルシロップも入っているので飽きる事もなく美味しく頂きました。
個人的には完成形レベルだと思っていたけどまだまだ改良点が〜と話されていてかき氷奥が深いなと感じました。🤔深い。
今後もゆたかさんとさゆりさんのコラボがあったり、新しいシロップもどんどん出るみたいなので楽しみです♬
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住所🏠:札幌市中央区南5条西２丁目オークラビル地下一階 かわず池の店舗内
交通:地下鉄豊水すすきの駅徒歩2分
営業時間:12:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:月曜、第三火曜、雨の日
席数:30席
駐車場:近隣にコインパーキングあり
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