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フライパンビビンバ

フライパンビビンバ

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・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ 【撮影: @17__gohan さん】⁣ .⁣ 《HAL万能無水鍋》を使用して、⁣ 「 #フライパンビビンバ 」を作ってくださいました✨⁣ .⁣ 肉も野菜もたっぷり食べられるフライパンビビンバ🥢⁣ ごま油で焼いたご飯は、絶品のカリカリのおこげに…😉⁣ 食卓の主役になる豪華な1品で食卓映えもバッチリです❣️⁣

材料

(4人分)
  • 牛細切れ肉
    400g
  • ほうれん草
    1束
  • にんじん
    1本
  • もやし
    1袋
  • 【A】
    酒、砂糖、醤油、みりん、コチュジャン、ごま
  • 【B】
    ごま油…大さじ3⁣ 醤油…大さじ1⁣ シャンタン…小さじ1弱⁣ 塩、ごま…少々⁣

手順

  • ①塩胡椒した牛細切れ肉をごま油で焼いて、色が変わったら【A】で味付けをする。⁣
  • ②ほうれん草は1分くらい茹でる。⁣
  • ③千切りにしたにんじんを茹で始め、1分半くらいしたらもやしを追加してさらに1分半茹でる。⁣
  • ④水気を切った野菜に【B】を混ぜる。⁣
  • ⑤フライパンにごま油を熱してご飯をのせて下面を焼き、肉と野菜を盛り付ければ完成。⁣

投稿者からのコメント

.⁣ 《HAL万能無水鍋》はふっ素樹脂加工の施されているので、調理からお片付けまでの流れがとってもスムーズ💗⁣ 忙しい毎日の時間に余裕が生まれます✨⁣ .⁣ 《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣ .⁣
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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