にじますの巻きおにぎり定食
❁︎にじますの巻きおにぎり
❁︎ピリ辛こんにゃく
❁︎にんじんのごま和え
❁︎みそ汁
甘辛く味付けしたにじます🐟
おにぎりにしたら絶対合う😋😋😋
朝からるんるんでキッチンへ💕
食べやすくはないので
ラップに包みながら…😂
材料
にじます
3枚おろしを1尾分
ごはん
1杯分
しょうが
1かけ
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
水
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
ごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
・にじますは塩を振って15分置き水分が出たら拭き取る
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・しょうがはみじん切りにする
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・調味料と水を合わせておく
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・フライパンにごま油としょうがを入れて火にかけ
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にじますを皮目から焼く
-
・パリッと焦げ目が付いたら裏返し焼く
-
・火を止めて合わせ調味料をかけて絡める
-
・軽くまとめたご飯に巻いてラップで形を整える
-
・ごまを振って完成
投稿者からのコメント
調味料をできるだけ少なくするために
水を加えています。
焦げやすいので火を止めてから絡めました🌿
山椒を振っても美味しかったです😋💕
おにぎりアクション2回目🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。