温かいご飯やいり白ごまを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 170kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
温かいご飯
200g
「ほんだし」
小さじ山盛り1
かぶの葉
適量
「瀬戸のほんじお」
少々
いり白ごま
小さじ1
のり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)かぶの葉は小口切りにする。塩をまぶしてよくもみ、しんなりとしたら、洗って水気をよくしぼる。
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(2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。(1)のかぶの葉、ごまを加えて混ぜ合わせ、4等分にする。
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(3)好みの形に握り、のりを巻く。同様にあと3個作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。