ご飯やミニウインナーソーセージを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 960kcal
・たんぱく質 28.6g
・塩分 5.4g
・野菜摂取量 108g
■材料（1人分）
・ご飯 180g
・卵 1個
・ミニウインナーソーセージ 13本
・にんじん 1/4本（40g）
・リーフレタス 1枚（20g）
・ホールコーン缶 50g
・「味の素KK中華あじ」 小さじ2
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。にんじんは粗みじん切りにし、リーフレタスは食べやすくちぎる。コーンは汁気をきる。
（2）フライパンに油を熱し、ミニウインナーソーセージ、（１）のにんじんを入れて炒め、（１）のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。
（3）「中華あじ」を加えて味つけする。リング型に詰めて成形し、中央に（１）のリーフレタス・コーンを盛る。
＊写真は、直径１５ｃｍのケーキ用焼き型を使用しています。
