簡単に出来る最高のおかず‼️ご褒美おかずおつまみです🧡
ご飯もお酒もドロボーバッチコーイ🍻でついついすすんでしまいます！
簡単にうずらの卵水煮を使っていますが、生のうずらを茹でても良いし、ゆで卵で味玉にしても最高です♪
ちくわはぜひ入れて欲しい具材。かさましもバッチリで、お安いのにイカみたいになってくれます＾＾
冷蔵庫に冷やされていると思うとワクワクするのでぜひ！保存して作ってみてくださいね🎵
材料
うずらの水煮
10〜20個
ちくわ
3本
玉ねぎ
1/2個
●砂糖
大1
●コチュジャン•醤油
各大2
●酢•ごま油
各大1
●にんにくチューブ
小1
●豆板醤
あれば小1/2〜
白いりごま
大1
小ねぎ
適量
手順
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ちくわは縦半分にしてから斜め細切り。玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱容器に入れふんわりラップ、600w3分。
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玉ねぎに●混ぜて、ちくわ、うずら、小ねぎ、白ごまを混ぜる。
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漬けてすぐに食べられます！半日〜が食べごろ。
投稿者からのコメント
🌟3､4日保存可能。
🌟ご飯、うどん、そうめん、そば、冷や奴、あてに。サラダのドレッシングにも。
🌟うずらは水煮使用。生の場合は沸騰したお湯にそーっと入れて2〜3分茹でて水に取り、殻を剥いて。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
