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はっさくジャムとチョコナッツマフィン

はっさくジャムとチョコナッツマフィン

はっさくジャムのチョコナッツマフィン(6個) 超ずぼら八朔ジャムの作り方メモ_φ( ̄ー ̄ ) 八朔を水400ccに重曹大1溶かしたものに1分漬ける →ゴシゴシ洗って、皮を剥く →中身はそのまま食べて、皮を千切りにする →お湯で3分ほどゆでる →水を切って、八朔の皮、水50cc、砂糖150g入れてとろっとなるまで煮詰める とはいえ、市販お菓子よりはかなりヘルシーなので、 またつくろーっと💓 ✩✧✩✧✩材料✩✧✩✧✩ A薄力粉50g Aてんさい糖大1 Aベーキングパウダー4g B豆乳150cc B米油40g(サラダ油でもok) Cオートミール90g Cはっさくジャム60g C板チョコ13g(1/4枚) Cナッツ20g ✩✧✩✧✩作り方✩✧✩✧✩ 【下準備】 ・板チョコとナッツを細かめに刻んでおく 【1】AとBを別々のボウルに入れてホイッパーで混ぜる 【2】AにBを合わせて、ゴムベラで混ぜる 【3】Cも追加して混ぜる 【4】マフィン型に流し入れる 【5】170℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成 ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ 【保存】 ジップロックに入れて冷凍保存しています。 食べる時は、レンジで500Wで50秒、トースターで1〜2分温めていただきます♡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ・

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