アレンジ！焼きマーボー豆腐

市販のマーボー豆腐で簡単アレンジしてみました。好評！ 作り方 [1] しめじを軽く油で炒めます。 [2] マーボー豆腐の素、豆腐を入れとろみをつけます。 [3] 耐熱容器に入れます。 [4] 溶き卵を入れ、パン粉、粉チーズをお好みでかけオーブントースターで約5分～焦げ目がつくまで焼けば完成です。 ■コツ・ポイント ポイントは溶き卵とパン粉で表面をカリと焼きます。とろけるチーズなど入れても可。チーズはお好みで、なくても可。 ■このレシピの生い立ち 市販のマーボー豆腐を少しアレンジしてみました。熱々が美味しい！ご飯にもよくあいます。