材料 （2人分）
薄切りロースハム
4枚
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
サラダ油(目玉焼き用)
大さじ1/2
バター
10g
●醤油
小さじ1と1/2
●ガーリックパウダー
小さじ1/3
●コショウ
少々
ご飯
一人前当り150g程度
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。ハムは短冊切りにする。
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フライパンを中火で熱し油を入れ、卵を割り入れる。弱火にして半熟状態になるまで焼く。
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フライパンにバターを入れ中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらハムを入れて炒める。●を入れ、混ぜ合わせる。
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ご飯を盛った器に、3と2を盛り付けて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに冷蔵庫の有り合わせて作ったものです。娘が気に入ったので覚書です。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツは特にありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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