韓国おかず 野菜たっぷり プルコギ

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 野菜たっぷり プルコギ (投稿レシピ No.34) 野菜の食感の残った旨辛プルコギ、 濃い味が好きな方はコチュジャンや醤油の量を 調節してみてくださいね。 クックパッドID: 7022052 <材料> ・牛肉切り落とし 150g ・玉ねぎ 1こ ・にんじん 2/3本 ・ニラ 4本 ・ごま油 適量 A.コチュジャン 大さじ1 A.醤油 大さじ1+1/2 A.酒 大さじ1 A.豆板醤 お好み A.砂糖 小さじ1 A.にんにく お好み <つくりかた> ① にんじんを細切りにし、耐熱皿に浸る程度の 水と酒少々をいれふんわりラップで600wで 2分程加熱。 ② 玉ねぎを5mm幅、ニラをカットしておく。 ③ フライパンに軽く油をひき、にんじんと 玉ねぎをいれ、軽く炒める。 ④ 牛肉とニラをのせ、蓋をして中火で火を通す お肉に火が通ったらOK。 ⑤ Aを全ていれ、水分を飛ばすように炒めたら 最後にごま油を一周たらす。 #きょうのおうちごはん #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#レシピ #おべんとう #料理 #料理動画 #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #韓国料理 #韓国料理レシピ #牛肉レシピ #玉ねぎレシピ #にんじんレシピ #ニラレシピ