オートミール ザクザククッキー
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ザクザク感とナッツの香ばしさがたまらない〜！
オートミールお菓子ワールドを開拓しました！
とても美味しかったのでおすすめ！！
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〈作り方〉一口サイズ10個分
①ポリ袋に
・ナッツなんでも20g
入れて叩き砕く
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②さらに
・オートミール40g
・薄力粉20g
・砂糖大さじ1
・油大さじ1
・牛乳or水大さじ1
入れて揉む
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③一口サイズごと平らにして
天板に載せる。
オーブン余熱あり180度15分〜
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一人分で少なめに作りましたが
倍量にしても良いと思います〜
私はすぐ食べ切って2日連続で作りました。
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そろそろフォロワーさんが10万人になりそうで、嬉しさと、こんな適当OLのレシピで大丈夫なのか！？という不安でいっぱいです。
いつになっても千切りやみじん切りは出来なさそうですが、不器用ながらに楽しく生きることは得意なので、これからも、楽しんで自炊実験を投稿し続けていきます〜。
時には私の料理スキルを鼻で笑いながら、楽しんで見てくださると嬉しいです！
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