米やサラダ菜を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 717kcal
・たんぱく質 20.4g
・塩分 5.5g
・野菜摂取量 59g
材料 (2人分)
米
2カップ
しめじ
1パック
ロースハム
4枚
[A]酒
大さじ2
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1・1/2
[A]水
1・3/4カップ
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
サラダ菜
1個
「Cook Do」甜麺醤
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)しめじは小房に分け、ハムは5mm角に切る。
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(2)米は洗い、炊飯器に入れ、(1)のしめじ・ハム、合わせたAを加えて炊く。
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(3)器に(2)、サラダ菜を盛り合わせ、「甜麺醤」を添える。
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*サラダ菜にご飯を包み、「甜麺醤」を加え、巻いてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。