「鍋キューブ」で簡単に味決まる☆シーフードミックスで作る炒飯です!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 580kcal
・たんぱく質 21.2g
・塩分 3.6g
・野菜摂取量 15g
■材料(2人分)
・ご飯 400g
・シーフードミックス 120g
・長ねぎ 15cm(30g)
・溶き卵 2個分
・「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 2個
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
・黒こしょう・好みで 適量
■つくり方
(1)ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
(2)フライパンに油大さじ1を熱し、シーフードミックスを入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。
(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。
(4)(2)のシーフードミックスを戻し入れ、(1)のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
(5)皿に盛り、好みで黒こしょうをふる。