まぐろの赤身やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 317kcal
・たんぱく質 21g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 0g
材料 （2人分）
まぐろの赤身・好みの刺身
120g
しょうゆ
大さじ2
「ほんだし」
少々
ご飯
300g
刻みのり
適量
パセリ
適量
小菊
2個
練りわさび・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、刺身を漬ける。
-
丼にご飯をよそい、刻みのりをのせ、（1）の刺身を盛り、パセリ、小菊を飾る。好みでわさびを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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