ご飯やきゅうりを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 438kcal
・たんぱく質 18.1g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 27g
材料 （4人分）
ご飯
600g
[A]いり白ごま
大さじ2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ2
きゅうり
1本（100g）
かに風味かまぼこ
10本（150g）
ツナ缶（ノンオイル）
1缶（80g）
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1・1/2
卵
2個
青じそ
8枚
焼きのり
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ合わせ、4等分にする。
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（2）きゅうりはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。かに風味かまぼこは大きめに裂く。ツナは汁気をきり、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えてあえる。
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（3）耐熱容器に卵を割り入れてほぐし、ふわっとラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分加熱する。一度取り出して混ぜ、もう一度、ふんわりラップをかけて1分加熱し、菜ばしでそぼろ状になるまで混ぜる。
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（4）巻きすを広げ、のりをタテ長に置く。（1）のご飯を向こう側1／5を残してのりの四隅まで平らに広げる。
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（5）ご飯の中心にしそ2枚を並べ、（2）のきゅうり・かに風味かまぼこ・ツナ、（3）の卵を1／4量ずつのせる。
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（6）ご飯の手前と向こう側を合わせるようにして巻く。同様にあと3本作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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