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『ツナと野菜のミルクスープ』
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『ツナと野菜のミルクスープ』

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食べるスープレシピ公開♡ 今週の食べるスープは『ツナと野菜のミルクスープ』でした!😊 じゃがいも、ツナ、コーンとお子様人気間違いなし☆ ツナと野菜で旨味たっぷりのミルクスープです! 〜『ツナと野菜のミルクスープ』レシピ〜 〈材料〉(大盛り2人分) ・じゃがいも 1/2個【1cm角に切る】 ・人参 1/4本【いちょう切り】 ・玉ねぎ 1/4個【3mm幅の薄切り】 ・しめじ 1/4パック【石づきを落としてほぐす】 ・ツナ缶 1/4缶 ・コーン缶 1/4缶 ・コンソメ 小さじ2強 ・塩 適量 ・粗挽きこしょう 適量 ・水 175cc ・牛乳 175cc ・オリーブオイル 小さじ1 ・パセリ 適量 〈作り方〉
①鍋にオリーブオイルを熱し、人参と玉ねぎがしんなりするまで炒める。

②しんなりしたら、しめじ、じゃがいも、コンソメ、塩、粗挽きこしょうを入れ全体に馴染むまで炒める。

③炒まったら、ツナ、コーン、水を加え野菜に火が通るまで煮る。

④牛乳を加え温める。
 ⑤器に盛った後、パセリを振る。 

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