材料２つ♪ハマる美味しさ♪豚串の味噌煮風

簡単に出来て美味しいですよ。お家で居酒屋風に楽しんで下さい♪甘いのでお子様にもお薦めです。(⌒∇⌒) 作り方 [1] ネギはさっと洗って５ｃｍ程度に切ります。 [2] 青い部分は真ん中で２つに折り、もう１つの青い部分の中に入れ込みます。 [3] こんな風です♪ [4] ネギを芯にして、豚肉で手前からクルクル巻きます。 [5] 肉が薄い時は２枚重ねて下さい。 [6] 串に３本刺します。つまようじに２本刺してもＯＫです。 [7] 広めの鍋（またはフライパン）に６を並べ◎を全て入れてよく混ぜ、蓋をして２分程度蒸し焼きにします。 [8] 蓋を開けて火を弱め、時々串を裏返して、タレを煮詰めるように火を通します。 [9] お皿に盛りつけて出来上がり～。(⌒∇⌒)残ったみそダレもかけて下さいね！ [10] 完成画像は、奥が串に３つ刺したもの、手前がつまようじに２つ刺したものです♪ ■コツ・ポイント 味噌はよく溶かしてくださいね。味噌ダレをとろ～っとかけたいときは、◎を1.5倍にしてください。 ■このレシピの生い立ち 子どもの頃に食べた名古屋の味噌煮の味を思い出して、アレンジしてみました♪