サバ缶で竜田揚げ

サバ缶を使ってサバの竜田揚げ中に火が通っているので強めの火でサッと揚げるだけ！お弁当のおかずにぴったり。 作り方 [1] 濃口醤油、みりん、おろし生姜を混ぜておく。 [2] 缶から出したサバをそれぞれ半分に割る。潰れやすいので真ん中からパカっと割ります。 [3] サバに合わせ調味料を振りかけて10分ほどおいておく。 [4] サバに片栗粉をまぶす。 [5] 高めの温度の油でサッと揚げる。 ■コツ・ポイント 高めの温度でサッと揚げるだけでオッケーです。 ■このレシピの生い立ち サヴァ缶がたくさんあるのでお弁当用のおかずにアレンジしました。