今日のおうちごはん
ラーメンチャーハンセット🍜
Today's Dai's kitchen🍳
Ramen and fried rice
材料 (2人前)
ご飯
300g
豚コマ肉
200g
卵
2個
長ネギ
10cm
にんにく
1かけ
塩
小さじ1/2
味の素
小さじ1/2
胡椒
適量
しょうゆ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.フライパンに油大さじ2入れます!油多めの方がお店の味に近くなります。みじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出るまで中火で炒める。
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2.次に細かく切った豚肉を入れて強火で炒める。豚肉に火が通ったら、溶き卵とご飯をいれて手早くかき混ぜます。スピーディーに混ぜるのがポイントです!
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3.◇調味料を入れ、みじん切りにした長ネギを入れて軽く炒めれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。