＊梅しそうどん＊

さっぱりと香りを楽しめるうどんです♪ 作り方 [1] かいわれ大根は根を切り落とします。 [2] 大葉は千切りにします。 [3] 乾麺を表示時間通りに茹でておきます。 [4] 鍋に水1カップを沸かし、めんつゆを加えて1のうどんを入れます。 [5] 2を器の入れ、1のかいわれ大根と2の大葉、梅干しを乗せたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント ◆うどんの代わりにそうめんでもいいです。◆今回は乾麺を使用しましたが、ゆでうどんでも。◆梅干しをトッピングするので、うどんのつゆは少し薄く作った方が良いかも知れません。 ■このレシピの生い立ち さっぱりしたうどんが食べたくて。