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簡単美味しい鰹のたたき

* 刺身用かつおをフライパンで🐟 簡単美味しい鰹のたたき🤤❤️ * 刺身用の鰹で簡単にできる鰹のたたきレシピをご紹介します👩‍🍳🌻🐟

材料

  • 刺身用鰹
    2柵
  • 玉ねぎ
    1/4個~1/2個
  • 生姜
    1片~お好みで
  • 適量
  • ⚫酒
    大匙1
  • ⚫砂糖
    大匙2
  • ⚫酢
    大匙1
  • ⚫醤油
    大匙4
  • ⚫顆粒和風だしの素
    2つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは細切りにし、水にさらす。生姜は千切りに。
  • ②フライパンに油を入れて熱したら鰹を入れ、全面焼き色がつくまで焼いたら火からあげ、1cm幅に切る
  • ③ボウルに⚫を入れて混ぜる
  • ※顆粒だしの素は、指で粉状にすりつぶしながら入れる
  • ④深めのお皿に鰹、玉ねぎ、生姜の順に入れたらら、⚫のタレを上からかけて出来上がり🙌🎶

投稿者からのコメント

* 一度冷蔵庫に入れて寝かせると、より味が染み込んで美味しくなりますよ~🤤❤️1柵で作る場合は、⚫の調味料は半量で作ってみてくださいね🐱🌈✨ 生姜はたっぷりめがオススメです🤩💚
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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