食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
モリモリ食べる♡水菜のごまポン酢サラダ

モリモリ食べる♡水菜のごまポン酢サラダ

いいね:1

材料

  • 水菜
    1袋(3〜4株)
  • きゅうり
    1本
  • ちくわ
    3本
  • 鰹節、刻み海苔
    適量
  • ポン酢
    大匙1
  • 白すりごま
    大匙1
  • ごま油
    大匙1
  • 白だし
    小匙1
  • 梅干し
    中〜大1個

手順

  • 梅干しはタネを取り、包丁で細かく叩きます。大きめのボウルにドレッシングの材料を全て入れ、良く混ぜます。
  • きゅうりは薄切り、竹輪も薄い輪切りに、水菜は3〜4cm幅に切ります。
  • ドレッシングの入ったボウルに、先にきゅうりと竹輪を入れて混ぜます。水菜、鰹節をたっぷり加えて良く和えたら完成です。
  • 器に盛って、刻み海苔をのせて。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 梅干しが馴染むように、ドレッシングは良く混ぜて。水菜は長いと食べにくいので、食べやすい3〜4cm幅に。すりごまとごま油が入るので、酸味が和らぎまろやかなドレッシングになります。 ■このレシピの生い立ち 普段の食卓はもちろん、食欲のない時やダイエット、妊婦さんにも食べやすいサラダです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画