材料
サラダ大根 100g
ハム 3,4枚
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
塩 小さじ1/2
リンゴじゃないの大根なの♪ちゃちゃっとサラダ♡
作り方
[1] 大根をスライスして重ね、半分、また半分といちょう切りハムも同じ感じに8~10当分に切る
[2] 大根に軽く塩をふり混ぜて水分を出す10分くらいおく
[3] 水分が出たら手やペーパーで水気を切る
[4] 大根、ハム、マヨネーズ、こしょうを混ぜ混ぜしたら完成!
■コツ・ポイント
水分をよくきってください大根は普通の大根の小ぶりかな?くらいの大きいさのサイズのサラダ大根でした
■このレシピの生い立ち
大根サイズの赤い大根を見つけて赤い色はアンチエイジングにいいかも!?と買ったので作ってみました