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\ 我が家のうどん出汁 /
お出汁が効いた優しい味のうどん出汁！
風邪の時にも重宝します \＾＾ /
⊃材料⊂ (１人分)
・水 300ml
・だしの素 小1/2か小１(お好みで)
・塩 小1/2
・しょうゆ 大１
・みりん 大1/2
⊃うどんの作り方⊂
①うどん出汁の材料を鍋に入れ沸騰したら
うどんを入れて一煮立ち。
少しうどんが膨らんだら完成
ネギや生姜、天かすなどお好みのトッピングを♩
素うどんでもうまうまです！
市販のうどん出汁を買うのがもったいなくて
我が家ではもう10年以上これ🐰
私はこれにたっっぷりのネギと生姜入れてます😋
娘は火を止めてすぐに卵を割り入れて
半熟で食べるのが大好き♩
出汁の材料は一人分で書いているけど
私と娘が二人で食べるときは二人でこの量です。
我が家にはうどんを入れるための深いお皿がないので
汁茶碗で半量をわけわけ🍲(うどんはひとり一玉)
私たちは十分満足できる量だから良しです👍🏻
家庭ならではのうどん出汁が苦手な方も
絶賛してくださったので美味しいと思う！
いや、美味しいです✊🏻
うどんすき(うどん出汁の鍋)するときも
このうどん出汁を使ってます！
わざわざスーパーで買わなくても
こんなに簡単にできるし節約にもなるし
何が入っているか分かるから安心！
お出汁とご飯と卵混ぜて雑炊にするもの最高です!!
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元汚部屋、元浪費家、元物欲モンスターが
ミニマルに生きたいシンママのリアルと
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