じゃがいもの粒マスタードチーズ焼き

とろけたチーズと粒マスタードのコンビがたまりません♪ビールのおつまみにも。 作り方 [1] ●印を器に混ぜ合わせておく。 [2] じゃがいもは皮を剥いて柔らかくなるまで茹でる。茹で上がり少し前にベーコン/ウィンナーも入れて一緒に茹で、ざるにあけて水を切る。 [3] オーブン皿に２を入れて軽く塩・ブラックペッパーをする。 [4] 合わせておいた１を上に乗せてオーブン/オーブントースターでチーズがとけてこんがりするまで焼く。 [5] ★ポロネギ版「簡単一品！ポロネギのマスタードチーズ焼き」 ■コツ・ポイント はじめにチーズと粒マスタードを混ぜ合わせておくから粒マスタードが全体に満遍なく広がります。ベーコン、チーズ、粒マスタードの塩分があるので、味付けの塩は加減して下さい（私は塩なしでＯＫでした）。 ■このレシピの生い立ち 粒マスタードとチーズの組み合わせが大好きです。「簡単一品！ポロネギのマスタードチーズ焼き」のじゃがいも版を作ってみたらヒットでした。