牛肉とかぼちゃの甘辛炒め丼

🌟牛肉とかぼちゃの甘辛炒め丼🌟スワイプレシピ⏩️旬のかぼちゃを使った、ごはんがすすむ甘辛炒めです。 牛肉は、豚肉でも鶏肉でもいいんですが、 安い牛肉でいいので、 牛肉を使うと独特の旨味が、 かぼちゃにマッチしますよ!(*´∇`)✌️ 丼にせずに、おかずとしても優秀です。 暑くなってきますから、 しっかり食べてスタミナつけて 行きましょうね!!(*´∇`)👍️✨ 材料 2~3人分 牛カルビ肉  250g かぼちゃ   1/4個(スライスを買うと簡単) エリンギ   中 1本 牛肉味付け用 しょうゆ 酒 みりん 大さじ1 にんにくしょうがチューブ 3cm 全体味付け用  しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ1 酒小さじ1 オイスターソース 大さじ1