グルテンフリー黒すりごまと黄な粉のクッキー 💕
一時期グルテンフリークッキーにはまって毎日食べてました♪ すりごまの代わりにココアパウダーや抹茶パウダーなど、色々アレンジできます！ 別名「コーラックッキー」お腹の調子もよくなりますよ😍笑
レシピあげておきます✨
材料
⭐️米粉
100g
⭐️黄な粉
30g
⭐️黒すりごま
30g
⭐️甜菜糖かきび糖
30g
⭐️メープルか蜂蜜
20g
⭐️オリーブオイル
55〜60g
手順
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全部ボウルに入れてヘラで混ぜ、お好きな形にして、180℃のオーブンで16〜18分焼くだけ。
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※注意→サラサラした生地なので作り慣れていないと型抜きは難しいです。型抜きする時は4〜5mmは厚みを作ってください！今回は手でぎゅっとかためて、一つずつ丸い形にしました。
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特に出来上がりはもろいので、冷めるまで触らないでください！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
