長芋のとろふわ焼き🍶
(動画の長芋サイズに修正あります🙇🏽♀️💦✖️20㎝ ⭕️15㎝)
おうちで居酒屋メニュー🏮
熱々のふわふわで、寒くなってきた今
食べたいメニュー🥰🥰
作り方はとっても簡単☝🏽✨
材料を混ぜて焼くだけ！
ポイントは、
🔴先に、コンロで底に火を入れる！
🔴次に、グリルやトースターで表面に焦げ目をつける！
干しエビはなくてもよいけど、
あると風味がプラスされてよき💕
(あおさでも美味しかった)
ぜひおうちで作ってみてね😍😍❤️
材料
長芋
15㎝
※動画に20㎝と書いてますが、
再度計測したら15㎝でした🙇🏽♀️
干しエビ
大さじ1
2倍濃縮めんつゆ
大さじ2
卵白
1個分
卵黄
1個
ねぎ
お好み量
油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①長芋をすりおろし、干しエビ・めんつゆ・卵白を入れ、箸よく混ぜる
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②卵焼き器orスキレットorグリルパンに、油をぬり、①を流し入れる
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③コンロで中火で4分加熱し、底に焼き目をつける
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④魚焼きグリルorトースターで中火で8分加熱
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⑤卵黄を真ん中に置き、ネギを散らしたら完成！
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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