具だくさんおにぎり
温かいご飯や梅干しを使った人気の主食レシピです。
材料 (2個分)
温かいご飯
200g
梅干し
1個
[A]揚げ玉
大さじ1(5g)
[A]削り節
小さじ1・1/2(1.5g)
[A]塩昆布
5g
[A]「ほんだし」
小さじ2/3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
梅干しは種を取り、包丁で粗くたたく。
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ご飯に(1)の梅干し、Aを混ぜ合わせて2等分し、三角形に握る。
投稿者からのコメント
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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