海鮮チャプチェ

今朝はシーフードミックスを使用した、海鮮チャプチェをご紹介します😎✨ * *材料 ・乾燥春雨  32~40g程度 ・シーフードミックス 適量 ・人参  1/2 ・ピーマン  2個 ・玉ねぎ  1/4~1/2個 ・ごま油  適量 ・鶏ガラスープの素 小匙1 ・ニンニクチューブ 小匙1 ・砂糖  小匙2 ・オイスターソース 大匙1/2 ・醤油  大匙2 ~作り方~ ・表記に従って春雨をもどす ・シーフードミックスは使用する分解凍しておく ・人参、ピーマンは細切りに ・玉ねぎはくし切りに ・フライパンにごま油を熱したら、シーフードミックス、人参を入れ炒める ・サッと炒めたら、玉ねぎとピーマンを入れ炒める ・野菜がしんなりしたら、調味料を入れ、全体に味がいきわたるように炒めたら完成✨ ☆ピリ辛が好きな方は、輪切り唐辛子や豆板醤を入れるのもオススメです💮 * シーフードミックスをお肉に変えると、ボリューム抜群のチャプチェが出来上がります✌️ その日の気分でお好きな具材を使用してみてください😊💓