材料
なす
1本
ズッキーニ
1本
パプリカ
1個
玉ねぎ
1個
トマト缶(ホール)
280g
(A)にんにく
2片
(A)ローリエ
2枚
(A)コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
(A)オリーブ油
大さじ1
(A)塩
ひとつまみ
-
【1】なすとズッキーニ・パプリカは一口大の乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
-
【2】内なべに【1】と(A)を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
-
【3】オートボタンを押して野菜・豆 19(圧力調理15分)に設定し、スタートする。*
-
【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
-
【5】皿に盛り付け、オリーブ油(分量外)をまわしかける。パプリカの食感を楽しみたい方は、加圧が終わり圧力表示ピンが下がったら、混ぜ合わせ、5分保温してください。
投稿者からのコメント
■ポイント
季節ごとに旬の食材を入れてお楽しみください。
春:そら豆・アスパラ等
夏:とうもろこし等
秋:かぼちゃ等
冬:じゃがいも・かぶ等
<SP-2DF231の場合>*圧力調理15分に設定し、スタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:15に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。