安くて買いやすく使いやすい、ちくわを使った中華風春雨サラダ✨✨
ポン酢を使うことで、調味料の配合を少し省略できるので、調理が少し楽チンに♪
副菜やおつまみにぴったりの一品、ぜひ作ってみてください😋💕
材料 （3人分くらい）
ちくわ
1袋（3〜4本）
春雨
50g
人参
1/3本
きゅうり
1本
ポン酢
大さじ5
みりん風調味料
大さじ2
ごま油
大さじ1.5
炒りごま
好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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人参ときゅうりを細く切り、塩をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。ちくわを薄切りにする。
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春雨を規定の時間茹でて冷水に取り、ザルにあげて水気を切る。
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ボウルにAの調味料を入れ、ちくわ、人参、きゅうり、春雨を加えてよく混ぜ、うつわに盛る。できあがり。
投稿者からのコメント
recipe & photo by @cao_life
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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