ぷりっと 簡単ねぎたま

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 ねぎたま (投稿レシピ No.74) かによりも優しい味でぷりっとした食感の かに玉ならぬえびたまをつくってみました! <材料> ・たまご 2こ    ・白ねぎ 1/4本 ・冷凍むきえび 50g ・鶏ガラ粉末 小さじ1 ・塩 少々 A.水 80cc      A.醤油 大さじ1 A.酢 大さじ1     A.砂糖 小さじ1 A.みりん 小さじ1   A.水溶き片栗粉 大さじ1 <つくりかた> ① ねぎを斜めに薄切りにし、解凍したえびを   好みの大きさにカットする。 ② ボウルにたまごを解きほぐし、①、鶏ガラ、   塩を加えて混ぜる。 ③ Aの片栗粉以外を混ぜ合わせておく。 ④ フライパンに油をひき、②のたまご液をいれ   軽くかき混ぜながら焼き、裏面も焼く。 ⑤ ④を皿にもり、フライパンに③の甘酢をいれ   ひと煮立ちさせる。 ⑥ 水溶き片栗粉を加えてあんをつくり、   たまごにかける。 #きょうのおうちごはん #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#レシピ #おべんとう #料理 #料理動画 #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #中華レシピ #たまごレシピ #えびレシピ #ねぎレシピ