材料(1人分)
ご飯 50g+60g
デコふり(黄) 1袋
はんぺん 1枚
味付け海苔 3枚
食用色素(赤) 少々
シリコンバラン 4枚
卵 1個
作り方
[1] ボールに温かいご飯60gとデコふり(黄)を入れて混ぜ合わせる
[2] お弁当箱にご飯50gを敷き詰めるシリコンバランを上にのせる
[3] サランラップにくっつき防止で水を少量ふりかけ、①をのせて包む楕円形に握る
[4] 箸で③に、縦に2ヶ所押さえて窪みをつける
[5] 味付け海苔を、三角の目2つと口の形に切る口の部分は、法花に切り込みを入れておりまげる④にのせる
[6] はんぺんを、ナイフでオバケちゃんと舌の形に切り取る舌の部分は、食用色素(赤)を少し爪楊枝に付けて塗る
[7] 味付け海苔を、オバケちゃんの目と口の形に切り取る⑥にのせる
[8] 余ったはんぺんを、ナイフで小さい丸を4つ切り取り、オバケちゃんの目の部分にのせる
[9] 余ったはんぺんと海苔を重ねて、帽子とハートを作って、お弁当箱にのせる
[10] 卵で作る
きっかけ
ハロウィンにちなんだお弁当を作りたくて
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ゆで卵☆de☆ジャック・スケリントン レシピ・作り方の材料はこちら
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材料(1人分)
卵 1個
味付け海苔 2枚
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ゆで卵☆de☆ジャック・スケリントン レシピ・作り方のレシピはこちら
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作り方
[1] 卵の尖っていない方をテーブルなどに、コンッコンッと、軽く叩いてヒビを入れる
[2] ヒビを入れたら、鍋に入れ、卵が被るくらいまで、水を入れて火をつける
[3] 箸でグルグル掻き混ぜながら湯を沸かし湯が沸いて5分ほど箸で掻き混ぜ続け、3分はそのままでゆでる
[4] すぐにお湯を捨ててお水に浸し、ゆで卵をゴリゴリ鍋の中で回してヒビを入れ、殻をむく
[5] ゆで卵を縦にお弁当箱に詰める
[6] にこにこパンチ で味付け海苔を繰り抜き、口の部分は細く切り、②に乗せる